Белорусский урожай второго хлеба в текущем году (с учетом личных подворий) рекордный — около семи миллионов тонн. По сравнению с прошлым годом, на Могилевщине его собрано вдвое больше.
Но сколько картофеля сохранится, а какой процент сгниет, — остается только догадываться. Ведь даже Госконтроль не в силах проконтролировать и решить проблему его хранения.
Так, в картофелехранилище птицефабрики «Вишневка» (Бобруйский район) контролеров просто-напросто не пропустили и от комментариев отказались, сославшись на то, что хозяйство — частное. На фотографиях, имеющихся у работников Госконтроля, за охраняемыми стенами полтысячи тонн картофеля гниет под открытым небом.
Факты хранения картошки в буртах, к слову, были зафиксированы также и в других хозяйствах Бобруйского района. По мнению специалистов, при таком архаичном способе его хранения потери могут составлять до трети.
Причина, по которой картофель лежит в земле — острая нехватка хранилищ. Несмотря на то, что часть из них реконструировали и даже построили новые, хранилищ все равно не хватает. По этой причине на птицефабрике «Вишневка» в следующем году могут вообще отказаться от засева картофеля.
Василий КУЛИКОВ
Russian
English