Домой Новости Бобруйские кондитеры будут разливать мед

Бобруйские кондитеры будут разливать мед

  мед, «Красный пищевик» Унитарное предприятие «Красный пищевик» планирует в сентябре наладить производство этого ценного продукта в Славгороде.

Как сообщается на сайте «Агроньюс», на площадях, принадлежащих бобруйскому ОАО, планирует разливать мед в количестве 300 тонн в год. Для нового производства компания выкупила площади бывшего ОАО «Присожье». Уже проведен тендер на закупку оборудования. Сейчас завершается разработка проектно-сметной документации.

Сырье будет закупаться в основном у местных пчеловодов.

После прохождения декристаллизации, купажирования и фильтрации, мед будет фасоваться в тару объемом от 250 до 450 граммов. Также предприятие освоит производство взбитого крем-меда.

Помимо белорусского рынка, продукция будет поставляться и за рубеж. Уже даже поступили предварительные заказы, например, из США.

Однако на этом «Красный пищевик» останавливаться не собирается. К 2020 году в Славгороде планируется реализовать еще один инвестиционный проект, запустив производство мармелада. Там установят современную импортную линию мощностью 3150 тонн в год. В ассортименте будет 20 наименований. Стоимость инвестпроекта около 10 миллионов долларов.

«Красный пищевик» является одним из немногих предприятий в Бобруйске, крепко стоящим на ногах. Бобруйчане регулярно попадают в десятку лидеров в формировании бюджета Могилевской области.

 

Василий Куликов